문제 상황은 간단하다.

redis에 직렬화 되는 부분에서 반환되는 객체, - dto 의 class 명을 변경했더니, 해당 class가 없다는 에러가 발생했다.

해결책은 간단하게 해당 캐시를 사용하는 부분에서 evict를 하여 캐시를 초기화 해서 해결했다.